Нанотехнологии в пищевой промышленности.

  Нанотехнологии также используется для производства и упаковки пищевых продуктов. Изменения на молекулярном уровне делаются для того, чтобы получить конкретные вкус, цвет и питательные вещества, а также, позволяют  сохранять  свежесть продуктов дольше. Там нет конкретных исследований о влиянии наночастиц на здоровье потребителей, что вызвало международную дискуссию, после чего Европейский парламент принял решение внести изменения в нормативные акты, регулирующие рынок новых видов пищевых продуктов.

   Наноматериалы это все материалы, в которых есть регулярная молекулярная структура, размер которой не более 100 нанометров. Это ограничение может влиять на размер доменов в качестве основной единицы микроструктуры, и толщину слоев. На практике, если предел наноматериалов, ниже, то значит функциональные свойства метриалов имеют особенность переполнения. Уменьшение размера и упорядочивание структуры материалов, приводит к улучшению физико-химических,  и механических свойств.

  Наноматериалы могут быть разделены на следующие три группы:

   - наноразмерные материалы состоят из основы, на которой расположены частицы размером нм;

   - нано-или двумерные материалы имеют нанометровых толстый однофазный или многофазный слой;

   - наноразмерные или нанокристаллические материалы, состоят из кристаллических доменов и кластеров фаз порядка нанометров.

   Нано-материалы имеют различные физические свойства по сравнению с обычными материалами. Технологии используют для получения наноматериалов позволяя получить материал, имеющий состав и свойства, которые невозможно получить методами, известными до сих пор. Многие биологические структуры, например, кожа, на самом деле тоже представляет своего рода наноматериал.

  Нано-роботы (нанороботы, наниты, наномашины) являются гипотетическими машинами в диапазоне размеров 1,5-100 нм, и разработаны  с использованием нанотехнологии, на нананоуровне их нанометровых компонентов.

  Очень редко используется другое определение нанороботов. Это устройство, которое позволяет достичь точного взаимодействия с объектами на наноуровне. Такое определение может быть связано с тем, что роботы, движутся с нанометровой точностью, а также устройств, таких как атомно-силового микроскопа.